Acontece
no dia 3 de dezembro, às 22h na Escola Municipal Abílio Gomes, o “Entra
Delícias: cozinha natalina”. Esse evento tem como objetivo promover um encontro
de chefs de cozinha com empreendedores da comunidade Entra Apulso, na
zona sul do Recife, de modo a possibilitar uma arena voltada para a culinária
temática de Natal. A
parceria entre o Instituto Shopping Recife com o chef Cesar Santos e
Adriana Didier, com apoio do Sebrae em Pernambuco, Fecomercio/PE, Senac e
Prefeitura do Recife, resultou nesse projeto que durante o ano de 2015 realizou
7 edições de aulas shows com temas de interesse da comunidade.
Todas elas foram
executadas por chefs com tradição na culinária pernambucana e que
estabelecem uma identidade com a cozinha e os empreendimentos do Entra Apulso. Na
feira, haverá cursos e oficinas para os participantes e os recursos serão
doados para a Creche Comunitária Nossa Senhora de Boa Viagem, que atualmente
atende aproximadamente 100 crianças. O evento é gratuito e os palestrantes
serão Leandro Ricardo, Izabel Dias e Claudemir Barros.
Programação
COZINHA-SHOW
Montagem
de uma cozinha para realização de aulas show com chefs voluntários
abordando receitas e produções temáticas do Natal.
Realização
de 6 aulas shows com duração média de 30 minutos cada.
FEIRA
DO ENTRA DELÍCIAS
Estandes
com comidas produzidas por chefs e empreendedores da comunidade para
venda por preço máximo de R$ 10,00.
AULAS-SHOW
Montagem
de até 3 mesas natalinas.
OFICINAS
DE CARDÁPIO NATALINO
Realização
de 3 oficinas de cozinha de natal – A cozinha principal e bolos ou sobremesas
da ceia natalina.
INSTITUTO
SHOPPING RECIFE
Endereço:
Rua Jonathas de Vasconcelos, 57, Boa Viagem
Telefone: (81)
3464-6885
ESCOLA
MUNICIPAL ABILIO GOMES
Endereço:
Bruno Velozo S/N. – Boa Viagem
Telefone:
(81) 3355-3462
Fonte: Mayara Pareja
Imagem: Divulgação
Imagem: Divulgação
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