Vida
agitada, agenda cheia de compromissos e pouco tempo para se dedicar a uma
alimentação saudável. Para quem anda exagerando nas refeições e sente que
precisa dar um up, a dieta detox é uma boa opção. Com a função de desintoxicar
o organismo, ela elimina toxinas, proporcionando bem-estar.
A
dieta detox prioriza os alimentos orgânicos, ricos em fibras, como frutas,
legumes e verduras. A forma mais conhecida é composta exclusivamente por
líquidos, realizada em curto espaço de tempo, geralmente um ou dois dias.
Para quem acha uma dieta muito restritiva e difícil de realizar, a Very dá uma
ajudinha. Com cardápio específico e a comodidade do delivery, a empresa
investiu em sucos e sopas para auxiliar quem opta por equilibrar o organismo
após os excessos cometidos.
“Geralmente
as refeições contêm muito sal, açúcares, conservantes e gorduras saturadas.
Eliminando as toxinas é possível desinchar, recuperar a energia e até diminuir
medidas, embora esse não seja o maior objetivo da dieta detox”, explica a chef
Dani Britto, responsável pelo cardápio da Very. Suco verde e de
laranja, sopas de legumes e caldo verde são os principais pedidos dos clientes.
A
empresa, pioneira no Recife, une a praticidade da comida pronta com o sabor e a
saúde das refeições preparadas em casa. Para que os alimentos não percam as
propriedades, é utilizada a técnica do ultracongelamento, que preserva sabor,
textura e nutrientes. O processo é feito de maneira muito rápida, com
temperatura extremamente baixa – cerca de menos 40 graus. Dessa forma, os itens
conservam as características originais, garantindo qualidade.
Sobre
a Very
A
empresa surgiu do investimento da Drummond Ateliê de Culinária, que atua
no mercado gastronômico há 15 anos, sob o comando de Bianca Drummond de Mattos.
Oferece delivery de refeições completas e balanceadas, em embalagens compactas.
Além da linha Detox, também há opções fit, comfort (com pratos mais elaborados)
e petiscos. Todo cardápio é elaborado e preparado pela chef Dani Britto,
especialista em alimentação saudável, com o acompanhamento da nutricionista Ana
Cristina Hartmann.
Serviço:
Very
Endereço:
Rua Fernando Simões Barbosa, 478, Boa Viagem, Recife-PE
Telefone:
(81) 3125-4779.
Crédito da imagem:
Luciana Ouriques.
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