Frutas,
verduras e legumes são itens essenciais para o cardápio das crianças no dia a
dia. A questão é: como fazer com que os pequenos mantenham a alimentação
saudável também no período de férias? Quanto a isso, os pais não precisam se
desesperar. Basta seguir algumas dicas para organizar a alimentação dos filhos,
mesmo fora da rotina escolar.
Um
primeiro passo é a criança tomar um bom café da manhã. Como o almoço durante as
férias costuma ser mais tarde, ela estará com nutrientes suficientes no
organismo para esperar até a refeição. Saiu para almoçar fora? Tenha em mente
que o ideal é colocar todos os grupos alimentares no prato da criança. São
eles: arroz ou macarrão, feijão, legumes, verdura e um tipo de carne – que pode
ser ave, peixe ou carne vermelha.
Para
o lanchinho, mantenha frutas picadas e guardadas em potes ao alcance das
crianças, conforme explica Ana Rafaela Martins, supervisora de Nutrição do
Hospital Esperança Olinda. “Morangos, gomos de tangerina, uvas e kiwi agradam a
criançada e são ricos em vitaminas antioxidantes”, afirma. Além disso, ela diz,
não faça estoque de biscoitos e guloseimas em casa: “Quanto maior for à oferta,
mais a criança comerá esse tipo de alimento. Prefira oferecer cookies e
rosquinhas integrais que são encontrados em diversos sabores, desde aveia e mel
até cacau e frutas vermelhas”.
Os
famosos salgadinhos podem ser substituídos por pipoca feita em casa. “A pipoca
tem bastante fibra, importante para manter o bom funcionamento do intestino dos
pequenos”, afirma a nutricionista. Sanduíches naturais, acompanhados de suco,
são uma ótima pedida, além de fáceis de preparar. “Dê preferência aos pães
integrais e recheie com alface, tomate, pasta de soja, queijo branco e frango
desfiado. Para incentivar que os pequenos comam, vale cortar o sanduíche com
cortadores de biscoito no formato de animais ou flores”, completa.
“Envolva
os pequenos na preparação dos lanches, e que tal aproveitar o tempo livre para
marcar um piquenique? Inclua no cardápio sanduíches naturais, frutas secas,
salada de frutas, sucos e chás gelados”, orienta a profissional. Por fim: “É
importante o exemplo dos pais: não adianta falar para o filho comer frutas e
salada se esses alimentos não fazem parte do hábito dos pais”, finaliza Ana
Rafaela Martins, supervisora de Nutrição do Hospital Esperança Olinda.
Outas
dicas valiosas:
–
Não proíba, mas sim imponha limites. Determine o dia em que as crianças podem
escolher o cardápio. Neste dia, vale de tudo. Inclusive brigadeiros, pizzas,
hambúrguer e até frituras.
–
Estimule brincadeiras em grupo e ao ar livre para que as crianças mantenham uma
atividade física e limite o tempo ao computador e equipamentos eletrônicos.
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